Zeit zum Genießen – unsere kulinarischen Tipps
So schmeckt der Urlaub im Rogner Bad Blumau. Wir schenken Ihnen die Zeit, die Sie brauchen, um die schönen Momente voll auszukosten. Essen wo, wann und wie Sie möchten.
Heimisches Superfood: Pflanzliche Proteinquellen aus der Region
Das Rogner Bad Blumau steht für Genuss. Unser kulinarisches Angebot kommt aus der Region und ist zum Großteil in Bio Qualität. Die Landwirte und Produzenten aus der Umgebung haben so einige Schätze zu bieten. Genuss sorgt für Lebensfreude und wenn der Genuss dann auch noch gesund ist, dann ist dieser gleich doppelt so gut.
Eine genussvolle Partnerschaft der Sinne: Ölmühle Fandler und Rogner Bad Blumau
Die Partnerschaft zwischen der Ölmühle Fandler und dem Rogner Bad Blumau ist geprägt von höchster Qualität und einer Hingabe zum Genuss. Insbesondere im Dezember wird diese enge Verbindung mit allen Sinnen zelebriert. Genießen Sie gesunde, sortenreine Öle, probieren Sie neue Rezepte, die nicht nur für die festliche Jahreszeit passen, lassen Sie sich den Advent versüßen und entdecken Sie neuen Produkte.
Tag des Apfels: Vitaminreicher Genuss
Heute, am 08. November, feiert der Apfel wieder seinen großen Tag. Der Apfel zählt zu den beliebtesten Obstsorten in Österreich. Egal ob direkt vom Baum, als Apfelmus, Kompott, Apfelstrudel oder als Getränk verarbeitet – es gibt unzählige Möglichkeiten, die wunderbar schmecken und dazu noch echte Vitaminbomben sind. Wir möchten diesen Tag zum Anlass nehmen und haben unsere liebsten Rezepte für Sie gesammelt.
Kornelkirschen – eine regionale Alternative zu Oliven
Die Kornelkirsche, in Österreich auch Dirndl genannt, ist farblich ein echter Hingucker, bieten aber auch eine heimische und ökologische Alternative zu Oliven. Im Rogner Bad Blumau wachsen die Kornelkirschen direkt im Haus, bei der Saunainsel und wurden von unseren BademeisterInnen und den GärtnerInnen bereits geerntet und das Küchenteam hat für unsere Gäste Sirup eingekocht.
OsterZeit im Rogner Bad Blumau
Überraschend. Bunt und vielseitig. OsterZeit im Rogner Bad Blumau. Unsere Tipps für Ihr Osterfest in und um das Rogner Bad Blumau sowie für Osterstimmung zu Hause. Read More…
Partner des Monats Dezember: Fandler Ölmühle
Beständigkeit aus Tradition. Höchste Qualität und Liebe zum Genuss. Ehrlich, bewusst und mit Freude. Werte, die das Rogner Bad Blumau und die Ölmühle Fandler verbinden. Im Monat Dezember feiern wir unsere langjährige Partnerschaft mit der Ölmühle aus dem Pöllauer Tal. Read More…
GINspiration für den Winter – Winterdrinks für die kalte Jahreszeit
Kugelrote Momente teilen und einander Zeit schenken. Das Gefühl von Weihnachten. Entspannt den Augenblick genießen. Wie wäre es dabei mit einem winterlichen Cocktail? Read More…
Sommerlich leichte und einfache Rezeptideen
Hängematten schaukeln sanft im Wind. Eine erfrischende Brise streicht durch unser Haar. Sommerfrische spüren. Sommerlich leichte Rezepte vom Apfelessig-Holunder Wasser über marinierte Zucchiniröllchen bis zum Joghurtauflauf machen den Sommer perfekt. Würzige und süße Gaumenfreuden. So schmeckt das Rogner Bad Blumau. Read More…
Kulinarische Tipps von unserem Küchenchef für Ihr Weihnachtsessen
Falls Sie noch Ideen für Ihr Weihnachtsessen benötigen, werden Sie hier bestimmt fündig. Egal ob herzhaft mit Fleisch, lieber Fisch, vegetarisch oder vegan. Raffiniert, kreativ und einfach gut.
Erfrischendes „Tee-Jà-vus“ mit unserem Partner des Monats Sonnentor
Natürlich. Einzigartig. Bunt. Herbstzeit im Friedensreichen Hügelwiesenland genießen. Unendlich viel Freiraum. Spürbare Lebensfreude. Kulinarische HochZeit. Inmitten der heilenden Kraftquellen. Ein Spaziergang durch die Herbstlandschaft. Energie tanken. Die perfekte Zeit um bei einer Tasse Tee oder einem wohltuenden Sirup von unserem Partner Sonnentor den Moment festzuhalten und sich entspannen.
Ölmühle Fandler – 3 genussvolle Rezepttipps mit den köstlichen Fruchtkernölen
Die Partnerschaft zwischen dem Rogner Bad Blumau und der Ölmühle Fandler zeichnet sich durch höchste Qualität und Liebe zum Genuss aus. Lassen Sie sich diese Partnerschaft auf der Zunge zergehen mit den neuen Fruchtkernölen und den Rezepttipps für Schoko-Chili-Eis mit Kirschkernöl, gegrillte Ananas mit Topfen-Marillenkernöl-Creme sowie Mandel-Zwetschken-Gugelhupf mit Mandelguss.
Andechser Molkerei Scheitz und Rogner Bad Blumau – Werte die verbinden
Die Partnerschaft zwischen der Andechser Molkerei Scheitz und dem Rogner Bad Blumau besteht schon seit einigen Jahren, denn gemeinsame Werte verbinden. Höchste Hygienestandards und die soziale Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft. Tipps für den sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln von der Andechser Molkerei Scheitz und unserem Küchenchef Johann Schuster. Einfach erfrischend im Sommer Frozen Frozen Joghurt Popsicles – als sommerlicher Genuss und ideal zum Verwerten von Joghurt, Obst und Beeren.
So schmeckt der Sommer 2020 im GenussReich & GenussReich gewinnen
Ein zarter Hauch von Sommer am Gaumen. Gebeiztes Eltendorfer Saiblingsfilet mit Kohlrabi, Rucolacreme und Kohlrabiöl. Danach ein zartes Steak mit Mamas Frittas und „Café de Paris“ oder doch lieber eine vegetarische Alternative? Genießen Sie schöne Sommerabende in unserem À la Steak carte Restaurant “GenussReich” zu zweit oder mit Ihren Liebsten.
TIPP: Jetzt Gutschein im Wert von € 100,- für 2 Personen gewinnen. Weitere Informationen und Teilnahmebedingungen im Beitrag.
Die Region aufgetischt & Herbstzeit ist Strudelzeit
Der Herbst zieht ins Land ein und die Erntezeit beginnt. Das Rogner Bad Blumau verfügt über eine hauseigene biologisch zertifizierte Landwirtschaft, eine symbiotische Tierhaltung, zahlreiche Kräutergärten und Streuobstwiesen. Äpfel und Trauben wachsen in der Anlage. Kürbise und Rüben gedeihen auf Feldern, gesäumt von Duftrosen, Wildblumen, Kräutern und essbaren Blüten. Read More…
Kefir‘n’Eis – Trinkgenuss aus der Biomilchstraße
Nachhaltig, biologisch und fair. Das Rogner Bad Blumau und die Andechser Molkerei Scheitz stehen nicht nur durch die Architektur in enger Verbindung zueinander. In Harmonie zwischen Mensch und Natur werden schon seit Jahren Bio-Milchprodukte in der Biomilchstraße Nr. 1 hergestellt und vertrieben. Das Milch nicht gleich Milch ist wird schnell klar, da sich die Andechser Molkerei Scheitz vorallem durch ihr Bio-logisches Denken und Handeln auszeichnet.
Backe, backe Lebkuchen…
Leckere Lebkuchen gehören in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Das Haus mit köstlichem Keksduft erfüllen und mit der Familie gemeinsame Stunden in der Weihnachtsbäckerei verbringen. Vor allem in der Weihnachtszeit befindet sich in jedem Plätzchen oder Lebkuchen besonders viel Liebe.
Partnerschaft mit Andechser Molkerei – Wir lassen die Kuh raus.
Frische Luft, weitläufige Weiden und saftiges Gras. Geht die Stalltüre auf, gibt es kein Halten mehr, die Kühe stürmen los und zeigen ihre Freude deutlich. Der Auslauf ist wesentlich für die Gesundheit der Kühe sowie für eine besonders gute Milchqualität.
OsterzEIt im Rogner Bad Blumau
Können Sie sich noch erinnern? – Wie neugierig Sie am Fenster standen und in den Garten blickten, in der Hoffnung Sie würden den Osterhasen beim Verstecken Ihres Osternesterl und Schokolade ertappen? So haben viele Menschen „Ostern“ in Ihrer Kindheit erlebt.
Gastbeitrag: Ein inspirierender Trip ins Rogner Bad Blumau, der uns nachhaltig inspiriert und motiviert hat!
Zu Beginn des Jahres hat es uns ins Rogner Bad Blumau verschlagen. Nach einem ereignisreichen und spannenden Jahr mit unserer Eventreihe Under the Walnut Tree (www.underthewalnuttree.at), war ein bisschen Wellness eine willkommene Abwechslung für uns.
