Zeit zum Genießen – unsere kulinarischen Tipps

So schmeckt der Urlaub im Rogner Bad Blumau. Wir schenken Ihnen die Zeit, die Sie brauchen, um die schönen Momente voll auszukosten. Essen wo, wann und wie Sie möchten.

Weil Liebe durch den Magen geht, stimmt man sich hier auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Wünsche ein. Sie bestimmen Ihren ganz persönlichen kulinarischen Tagesablauf. So vielfältig wie die Geschmäcker sind auch die Restaurants und Bars. Lassen Sie sich die Region schmecken. Ihr Gaumen wird einen Ausbruch an Lebensfreude verspüren.

REGENTAG

Gemütlich im Bademantel im Loungebereich oder sich an einem schattigen Plätzchen auf der Terrasse verwöhnen lassen. À la carte aus der Vielseitigkeit an Gerichten wählen. Bevorzugt biologische, regionale und saisonale Gaumenfreuden.

Entdecken Sie nachfolgend alle aktuellen à la carte Gerichte, die Ihnen bei Ihrem Besuch zur Auswahl stehen. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an biologischen, regionalen und saisonalen Gaumenfreuden inspirieren.

ROGNERIE

Die ROGNERIE ist eine Hommage an die historischen Orangerien, aber doch ganz neu. Bei uns im Rogner Bad Blumau ist die ROGNERIE ein besonderer Ort der Genüsse, an dem wir die Geschmacksknospen verwöhnen und den Gaumen erblühen lassen. Zudem können BesucherInnen die Geschichte von Gründer und Visionär KR Rogner erleben, während Sie den Gaumenfreuden frönen und das einzigartige Ambiente seines Lebenswerks genießen. Treten Sie ein und genießen Sie Lebensfreude pur.

TIPP: Hausgemachte Pizzen und Focaccia aus dem original italienischen Pizzaofen.

Mein.Advent.Frühstück á la ROGNERIE.

Nehmen Sie Platz, genießen Sie den Morgen und lassen Sie sich verwöhnen. Im Advent haben unsere Hotelgäste die exklusive Möglichkeit, ein ganz besonderes Frühstücksangebot in unserem Wintergarten zu erleben. Im Rahmen der Halbpension erwartet Sie eine reichhaltige Frühstücksbasis mit süßen und pikanten Köstlichkeiten, serviert auf einer Etagere, dazu Kaffee oder Tee nach Wahl, ein Glas Prosecco und frisch gepresster Saft. Zusätzlich können Sie á la Carte aus einer exquisiten Auswahl an Frühstücksgerichten wie Schinken-Käseomelette, Beef Tatar oder French Toast wählen und die Frühstücksbasis nach Ihren individuellen Wünschen erweitern.

Für das exklusive à la Carte Frühstück bitten wir um Reservierung über unsere UrlaubsberaterInnen oder vor Ort an der Hotelreception oder bei unserem Serviceteam.

Entdecken Sie nachfolgend die á la Carte Gerichte, die Ihnen zur Auswahl stehen.

LEBENSFROH

LebensFroh bedeutet Kochen mit Freude und Achtsamkeit im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln. Kommen Sie in die Küche und holen Sie sich frisch zubereitete Speisen direkt vom Herd. Die besten Zutaten werden von regionalen und biologischen Kleinbetrieben geliefert und zu hochwertigen Gerichten verarbeitet. An Buffetinseln wird Brot und Gebäck täglich frisch gebacken. Kuchen werden vor Ihren Augen aus dem Ofen geholt. Fleisch und Käse reifen in gläsernen Schränken. Nudeln werden handgefertigt und im Wok verfeinert. So schmeckt Lebensfreude.

TIPP: Probieren Sie unbedingt die hausgemachten Nudeln an der Nudelstation.

OBENDRAUF

Mit dem hochwertigen Frühstück beginnt ein wundervoller Tag. Frischer Bio Kaffee mit Freude eingeschenkt, ofenfrisches Brot, Bio Butter, hausgemachte Marmeladen, Wiesenblumenkäse, grüne Babette-Eier und vieles mehr erwartet Sie. Beim Langschläferfrühstück im Bademantel genießen Sie die Ruhe und die wunderbare Aussicht auf die Thermallandschaft, und das bis 12 Uhr. Jeder Morgen im Rogner Bad Blumau ist ein besonderer.

TIPP: Geheimtipp für Träumer und Langschläfer.

KLEINUNDFEIN

Tee- und Kaffeespezialitäten und vielfältige Bio Gerichte. Im Sommer lädt die Poolterrasse am Vulkania® See zum Verweilen ein. Kosten Sie verschiedene Salatvariationen, Bio Baguette oder hausgemachtes Fladenbrot mit Bio Sauerrahm, Rucola und Rohschinken.

TIPP: Hausgemachte Mehlspeisen oder Eis aus ROGNERS Eismanufaktur als Dessert.

GENUSSREICH

Sorgsam werden qualitativ hochwertige Fleischsorten ausgesucht und frisch je nach Geschmack gegrillt. Wählen Sie dazu Ihre individuellen Beilagen. Stilvolles Ambiente, verbunden mit kulinarischen Spezialitäten, hervorragenden Weinen sowie liebevollem Service. Hier wird jeder Abend zum besonderen Anlass. Wahrlich ein GenussReich.

TIPP: Seerosenteichterrasse mit knisternden Feuerstellen, das Highlight im Sommer.

SPEIS

Das Café ist die „Speis“ und gleichzeitig ein Shop mit Liebe zum Detail. Hier verwöhnt man Sie mit Kaffee- und Teespezialitäten, hausgemachtem Kuchen und Eis aus ROGNERS Eismanufaktur.

TIPP: Probieren Sie Kaffee aus Albanien, empfohlen vom Rogner Hotel Tirana, auf der wohl schönsten Terrasse.

KLIMBIM

Den Abend ganz besonders ausklingen lassen. In der Hotelbar „KlimBim“ oder der Weinbar. Das Kaminzimmer lädt zum Verweilen am offenen Feuer ein und bietet eine Auswahl an Hundertwasser-Lesewerken.

TIPP: Regelmäßig Live-Musik in der Hotelbar. An lauen Abenden auf der Terrasse.

EINE BUNTE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE

Bad Blumau befindet sich in einer einzigartigen Region, die ganz besondere kulinarische Schätze beherbergt. Begeben Sie sich auf eine Genussreise für alle Sinne. Kosten Sie typische steirische Köstlichkeiten wie Kernöl, Käferbohne, Kürbis, Honig, knackiges regionales Gemüse, herzhaften Schinken, Speck, frisches Bauernbrot und Käse sowie Schokolade. Vom Feld auf den Teller. Einfach, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet. Perfekt begleitet von den besten Rebsorten, kunstvoll eingefangen im Glas. Würzige und süße Gaumenfreuden lassen das Herz von Kulinarik-Liebhabern höherschlagen.

TIPP: Mit dem Thermen-Genuss-Taxi die Region entdecken

So schmeckt der Sommer im Rogner Bad Blumau.