Rezepttipps Archive - Eine bunte Entdeckungsreise. Rogner Bad Blumau.Eine bunte Entdeckungsreise. Rogner Bad Blumau.

Gemüse Bio gesund Lebensmittel restlos verwerten

Unsere Lieblinge aus der Region, nicht nur zum Veganuary

„Probier’s vegan“. Der Jänner steht jedes Jahr weltweit im Zeichen der pflanzlichen Ernährung. Wussten Sie, dass der Veganuary 2014 erstmals ins Leben gerufen wurde und seither Millionen Menschen dazu inspiriert, einen veganen Lebensstil auszuprobieren? Auch wir haben dies zum Anlass genommen und stellen Ihnen ein paar unserer veganen Favoriten vor. Diese Köstlichkeiten sind bei uns aber nicht nur im Jänner erhältlich, sondern finden sich täglich auf unserer Karte und in unserem Shop. Read More…

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31. Januar 2024

Tee trinken Rogner Bad Blumau in der Natur Terrassentüre

Mit der Kraft der Natur heizen wir der kalten Jahreszeit ein

Heißer Dampf steigt aus dem Vulkania® Urmeer. Der Raureif beginnt durch die späten Sonnenstrahlen zu glitzern und der Winter zieht still und langsam ins Land ein. Die perfekte Zeit, um bei einer Tasse Tee von unserem langjährigen Partner Sonnentor den Moment festzuhalten, sich eine Auszeit zu gönnen und sich entspannt auf die Adventzeit vorzubereiten. Aromatische Sirupe sorgen für ein orientalisches Geschmackserlebnis und verwandeln alltägliche Getränke und Desserts zu wahren Gaumenfreuden.

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14. November 2023

Äpfel Rogner Bad Blumau

Tag des Apfels: Vitaminreicher Genuss

Heute, am 08. November, feiert der Apfel wieder seinen großen Tag. Der Apfel zählt zu den beliebtesten Obstsorten in Österreich. Egal ob direkt vom Baum, als Apfelmus, Kompott, Apfelstrudel oder als Getränk verarbeitet – es gibt unzählige Möglichkeiten, die wunderbar schmecken und dazu noch echte Vitaminbomben sind. Wir möchten diesen Tag zum Anlass nehmen und haben unsere liebsten Rezepte für Sie gesammelt.

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10. November 2023

Rote Rüben Gnocchi Rezepttipp restlos verwerten

Herbstgenuss restlos wertvoll

Wussten Sie, dass man von zahlreichen Gemüsesorten nicht nur das Gemüse selbst, sondern auch zum Teil die Schale oder das Grün verwerten kann? Lebensmittel sind kostbar und genau deshalb wurde auch der Tag gegen Lebensmittelverschwendung ins Leben gerufen. Der 29. September soll auf das globale Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen.

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28. September 2023

Kornelkirschen, reife, rot, fruchtig

Kornelkirschen – eine regionale Alternative zu Oliven

Die Kornelkirsche, in Österreich auch Dirndl genannt, ist farblich ein echter Hingucker, bieten aber auch eine heimische und ökologische Alternative zu Oliven. Im Rogner Bad Blumau wachsen die Kornelkirschen direkt im Haus, bei der Saunainsel und wurden von unseren BademeisterInnen und den GärtnerInnen bereits geerntet und das Küchenteam hat für unsere Gäste Sirup eingekocht.

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19. September 2023

OsterZeit im Rogner Bad Blumau

Überraschend. Bunt und vielseitig. OsterZeit im Rogner Bad Blumau. Unsere Tipps für Ihr Osterfest in und um das Rogner Bad Blumau sowie für Osterstimmung zu Hause. Read More…

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7. April 2023

GINspiration für den Winter – Winterdrinks für die kalte Jahreszeit

Kugelrote Momente teilen und einander Zeit schenken. Das Gefühl von Weihnachten. Entspannt den Augenblick genießen. Wie wäre es dabei mit einem winterlichen Cocktail? Read More…

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12. Dezember 2022

K&K Schätze der Steiermark – Rezepttipps mit Kürbis und Käferbohnen

Frisch auf den Tisch mit Produkten aus der Region. Im Rahmen unserer Beitragsreihe „Partner des Monats“ haben wir Ihnen bereits den Familienbetrieb Hauptmann aus Bad Blumau vorgestellt. Zusammen mit unseren Partnern Hofladen Hauptmann, Rauers Ernte, sowie Chefkoch Johann Schuster, haben wir köstliche Rezepte mit Kürbis und Käferbohnen für Sie zusammengestellt. Read More…

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15. September 2022

Zucchiniröllchen © Rogner Bad Blumau

Sommerlich leichte und einfache Rezeptideen

Hängematten schaukeln sanft im Wind. Eine erfrischende Brise streicht durch unser Haar. Sommerfrische spüren. Sommerlich leichte Rezepte vom Apfelessig-Holunder Wasser über marinierte Zucchiniröllchen bis zum Joghurtauflauf machen den Sommer perfekt. Würzige und süße Gaumenfreuden. So schmeckt das Rogner Bad Blumau. Read More…

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26. August 2022

Bewusster Neustart © Rogner Bad Blumau

Bewusster Neustart – Sich bewusst Zeit nehmen

Speziell zum Jahreswechsel denken wir über unsere Gewohnheiten nach. Oftmals werden Vorsätze geschmiedet, die uns aber eigentlich mehr unter Stress setzen, als uns bei unseren Zielen zu unterstützen. Unser Tipp für Sie: Sich bewusst Zeit nehmen. Zeit für Ihre Schönheit und Ihre Gesundheit, Zeit für Ihr Wohlbefinden und bewussten Genuss sowie Zeit für Liebe und Lebensfreude.

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23. Dezember 2021

Kulinarische Tipps von unserem Küchenchef für Ihr Weihnachtsessen

Falls Sie noch Ideen für Ihr Weihnachtsessen benötigen, werden Sie hier bestimmt fündig. Egal ob herzhaft mit Fleisch, lieber Fisch, vegetarisch oder vegan. Raffiniert, kreativ und einfach gut.

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14. Dezember 2021

Loaded-Joghurt-Hummus © Andechser

3 einfache und sommerlich leichte Rezepttipps mit Joghurt von Andechser Natur

Nachhaltig, biologisch und fair. Die Andechser Molkerei und das Rogner Bad Blumau übernehmen Verantwortung. Eine nachhaltige Partnerschaft. Ganz nach unseren Werten: Ehrlich, bewusst und mit Freude.

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2. August 2021

Zwetschen Gugelhupf_Zwetschkenkernöl_Mein leckeres Leben © Ölmühle Fandler

Ölmühle Fandler – 3 genussvolle Rezepttipps mit den köstlichen Fruchtkernölen

Die Partnerschaft zwischen dem Rogner Bad Blumau und der Ölmühle Fandler zeichnet sich durch höchste Qualität und Liebe zum Genuss aus. Lassen Sie sich diese Partnerschaft auf der Zunge zergehen mit den neuen Fruchtkernölen und den Rezepttipps für Schoko-Chili-Eis mit Kirschkernöl, gegrillte Ananas mit Topfen-Marillenkernöl-Creme sowie Mandel-Zwetschken-Gugelhupf mit Mandelguss.

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11. Juli 2021

Ostern Brauchtum © Rogner Bad Blumau

Brauchtum und Tradition zu Ostern

Ostern und Pfingsten sind die wichtigsten Feste der katholischen Kirche. Gerade das Osterfest ist mit vielen Traditionen und Ritualen verbunden, die wir nicht missen möchten.

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30. März 2021

Sprossen © Rogner Bad Blumau

Sprossenglück – Informationen, Tipps und Rezepte rund um die vitaminreichen Keimlinge

Sprossen liefern gerade in der kalten Jahreszeit wertvolle Nährstoffe für unseren Körper und unser Immunsystem und werden daher oft als Superfood bezeichnet. Tipps und Rezepte rund um die kleinen Keimlinge. So schmeckt das Rogner Bad Blumau.

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4. Februar 2021

Natürlich kochen und backen mit der Ölmühle Fandler

Bei unserem Partner Ölmühle Fandler gibt es hochwertige Bio-Mehle und Öle. Diese sind vielseitig verwendbar und eine wertvolle Zutat in der glutenfreien, veganen und vegetarischen Küche und eine willkommene Alternativen. Für Weihnachten haben wir folgenden Rezepttipps für Sie gefunden:

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28. November 2020

Hofladen Neuherz Weidegans Bad Blumau

Gans im Glück – frische Weidegänse aus Bad Blumau für Ihr traditionelles Martini Gansl

Der Winter zieht ins Land und mit ihm auch einige Feste und Traditionen. Viele dieser Traditionen bieten auch kulinarische Höhepunkte wie das traditionelle Martini Gansl. Am Gedenktag des heiligen Martin am 11. November ist es Brauch, dass man eine Gans zubereitet. Diese wird meist mit Maroni, Rotkraut und Knödel serviert. Tipp: In der Thermengemeinde Bad Blumau erhalten Sie in Bierbaum beim Hofladen Neuherz Österreichische Weidegänse.

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5. November 2020

Bio Bandnudeln Rogner Bad Blumau ©

Kürbiskernöl – typisch steirisch und überraschend vielseitig

Im Friedensreichen Hügelwiesenland hat das Steirische Kürbiskernöl eine ganz besondere Bedeutung. Das schwarze Gold wird längst nicht mehr nur in Salaten verwendet. Von pikanten Schmankerl bis hin zu köstlichen Süßspeisen. Kürbiskernöl verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare nussige Note. In Bad Blumau dürfen sich drei Familienbetriebe über die Kernölprämierung freuen. Wir verraten Ihnen, wo Sie in Bad Blumau das beste Kürbiskernöl kaufen und welche Gaumenfreuden Sie damit zaubern können.

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10. September 2020

GenussReich 2020 © Rogner Bad Blumau

So schmeckt der Sommer 2020 im GenussReich & GenussReich gewinnen

Ein zarter Hauch von Sommer am Gaumen. Gebeiztes Eltendorfer Saiblingsfilet mit Kohlrabi, Rucolacreme und Kohlrabiöl. Danach ein zartes Steak mit Mamas Frittas und „Café de Paris“ oder doch lieber eine vegetarische Alternative? Genießen Sie schöne Sommerabende in unserem À la Steak carte Restaurant “GenussReich” zu zweit oder mit Ihren Liebsten.

TIPP: Jetzt Gutschein im Wert von € 100,- für 2 Personen gewinnen. Weitere Informationen und Teilnahmebedingungen im Beitrag.

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3. August 2020

Mousse von der Zotterschokolade GenussReich

Tipp: Mousse von der Zotterschokolade mit marinierten Erdbeeren und Minzpesto

Rezepttipp aus unserem Restaurant GenussReich. Mousse von der Zotterschokolade. Mit marinierten Erdbeeren und Minzpesto. So schmeckt der Sommer.

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7. Juli 2020

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