Wenn die Kraft der Sonne nachlässt und die Tage wieder kürzer werden, nähert sich der Herbst und läutet die Hochsaison des Kürbisses ein. Mit seiner leuchtend orangenen Farbe ist dieser nicht mehr aus unseren Gemüsefeldern wegzudenken. Unser Partner, Hofladen Hauptmann in Bad Blumau, versorgt uns im Rogner Bad Blumau bestens mit dem grünen Gold der Steiermark, dem Kürbiskernöl und vielen weiteren Produkten. Read More…
Qualitativ hochwertiges Fleisch aus artgerechter Zucht. Genießen Sie im Rogner Bad Blumau herzhafte Fleisch- und Wurstspezialitäten von Seidl Fleischerhandwerk.
Genießen Sie ab sofort nachhaltigen Bio Kaffee von dem langjährigen Traditionsunternehmen Dallmayr bei Ihrem Urlaub im Rogner Bad Blumau. Zertifizierter Bio Kaffee aus nachhaltigem Anbau und nachhaltige Urlaubsfreuden vereint. Read More…
Falls Sie noch Ideen für Ihr Weihnachtsessen benötigen, werden Sie hier bestimmt fündig. Egal ob herzhaft mit Fleisch, lieber Fisch, vegetarisch oder vegan. Raffiniert, kreativ und einfach gut.
Natürlich. Einzigartig. Bunt. Herbstzeit im Friedensreichen Hügelwiesenland genießen. Unendlich viel Freiraum. Spürbare Lebensfreude. Kulinarische HochZeit. Inmitten der heilenden Kraftquellen. Ein Spaziergang durch die Herbstlandschaft. Energie tanken. Die perfekte Zeit um bei einer Tasse Tee oder einem wohltuenden Sirup von unserem Partner Sonnentor den Moment festzuhalten und sich entspannen.
Im Rogner Bad Blumau sind Nachhaltigkeit und soziales Engagement bereits seit Beginn an selbstverständlich. Unser Weg zu 100% Bio und Regionalität.
Nachhaltig, biologisch und fair. Die Andechser Molkerei und das Rogner Bad Blumau übernehmen Verantwortung. Eine nachhaltige Partnerschaft. Ganz nach unseren Werten: Ehrlich, bewusst und mit Freude.
Die Partnerschaft zwischen dem Rogner Bad Blumau und der Ölmühle Fandler zeichnet sich durch höchste Qualität und Liebe zum Genuss aus. Lassen Sie sich diese Partnerschaft auf der Zunge zergehen mit den neuen Fruchtkernölen und den Rezepttipps für Schoko-Chili-Eis mit Kirschkernöl, gegrillte Ananas mit Topfen-Marillenkernöl-Creme sowie Mandel-Zwetschken-Gugelhupf mit Mandelguss.
Urlaubsfreuden nachhaltig erleben. An einem Ort an dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Regionale Köstlichkeiten lassen den Gaumen einen Ausbruch an Lebensfreude verspüren. Ehrlich, bewusst und mit Freude. Bewusst sein im Rogner Bad Blumau.
Das Rogner Bad Blumau ist Vorreiter im Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Für die Idee des nachhaltigen Kreislaufs wurde im Rogner Bad Blumau schon bei der Entstehung durch das Wirken des Künstlers Friedensreich Hundertwasser der Grundstein gelegt.
Sprossen liefern gerade in der kalten Jahreszeit wertvolle Nährstoffe für unseren Körper und unser Immunsystem und werden daher oft als Superfood bezeichnet. Tipps und Rezepte rund um die kleinen Keimlinge. So schmeckt das Rogner Bad Blumau.
Der Winter zieht ins Land und mit ihm auch einige Feste und Traditionen. Viele dieser Traditionen bieten auch kulinarische Höhepunkte wie das traditionelle Martini Gansl. Am Gedenktag des heiligen Martin am 11. November ist es Brauch, dass man eine Gans zubereitet. Diese wird meist mit Maroni, Rotkraut und Knödel serviert. Tipp: In der Thermengemeinde Bad Blumau erhalten Sie in Bierbaum beim Hofladen Neuherz Österreichische Weidegänse.
Jedes Jahr am 1. Oktober wird der “Tag des Kaffees” gefeiert. Das koffeinhaltige Getränk, aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Natürlich dreht sich heute auch im Rogner Bad Blumau alles um die schwarze Bohne.
Wer morgens lächelt, hat den richtigen Kaffee. Ist dieser zudem noch aus fairem Anbau, schmeckt er gleich noch besser. Am 1. Oktober feiern wir den Tag des Kaffees und auch den Tag unseres Cafés, denn unser Caféhaus – die „Speis“ wurde am 1. Oktober 2006 eröffnet. Zur Feier des Tages verwöhnen wir Sie mit unserer bodenlosen Kaffeetasse und Kaffeemehlspeise aus unserer Patisserie.
Wir haben den Tag aber auch zum Anlass genommen uns mit FAIRTRADE Kaffee zu beschäftigen und haben drei Tipps für Sie, wie Sie Kaffeesatz verwerten können.
Im Friedensreichen Hügelwiesenland hat das Steirische Kürbiskernöl eine ganz besondere Bedeutung. Das schwarze Gold wird längst nicht mehr nur in Salaten verwendet. Von pikanten Schmankerl bis hin zu köstlichen Süßspeisen. Kürbiskernöl verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare nussige Note. In Bad Blumau dürfen sich drei Familienbetriebe über die Kernölprämierung freuen. Wir verraten Ihnen, wo Sie in Bad Blumau das beste Kürbiskernöl kaufen und welche Gaumenfreuden Sie damit zaubern können.
Die Partnerschaft zwischen der Andechser Molkerei Scheitz und dem Rogner Bad Blumau besteht schon seit einigen Jahren, denn gemeinsame Werte verbinden. Höchste Hygienestandards und die soziale Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft. Tipps für den sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln von der Andechser Molkerei Scheitz und unserem Küchenchef Johann Schuster. Einfach erfrischend im Sommer Frozen Frozen Joghurt Popsicles – als sommerlicher Genuss und ideal zum Verwerten von Joghurt, Obst und Beeren.
Ein zarter Hauch von Sommer am Gaumen. Gebeiztes Eltendorfer Saiblingsfilet mit Kohlrabi, Rucolacreme und Kohlrabiöl. Danach ein zartes Steak mit Mamas Frittas und „Café de Paris“ oder doch lieber eine vegetarische Alternative? Genießen Sie schöne Sommerabende in unserem À la Steak carte Restaurant “GenussReich” zu zweit oder mit Ihren Liebsten.
TIPP: Jetzt Gutschein im Wert von € 100,- für 2 Personen gewinnen. Weitere Informationen und Teilnahmebedingungen im Beitrag.
Rezepttipp aus unserem Restaurant GenussReich. Mousse von der Zotterschokolade. Mit marinierten Erdbeeren und Minzpesto. So schmeckt der Sommer.
So schmeckt der Urlaub im Rogner Bad Blumau. Wir schenken Ihnen die Zeit, die Sie brauchen, um die schönen Momente voll auszukosten. Essen wo, wann und wie Sie möchten.
Natürliche Ressourcen nachhaltig nutzen. Ganz nach unseren Werten ehrlich, bewusst und mit Freude. NEU ab 2020: Nachhaltige Fischzucht mit unserem wertvollen Thermalwasser. Pilotprojekt Aquaponics im Rogner Bad Blumau.
Nachhaltig, biologisch und fair. Das Rogner Bad Blumau und die Andechser Molkerei Scheitz stehen nicht nur durch die Architektur in enger Verbindung zueinander. In Harmonie zwischen Mensch und Natur werden schon seit Jahren Bio-Milchprodukte in der Biomilchstraße Nr. 1 hergestellt und vertrieben. Das Milch nicht gleich Milch ist wird schnell klar, da sich die Andechser Molkerei Scheitz vorallem durch ihr Bio-logisches Denken und Handeln auszeichnet.
