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Eine bunte Entdeckungsreise. Rogner Bad Blumau.
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Hofladen Neuherz Weidegans Bad Blumau

Gans im Glück – frische Weidegänse aus Bad Blumau für Ihr traditionelles Martini Gansl

Der Winter zieht ins Land und mit ihm auch einige Feste und Traditionen. Viele dieser Traditionen bieten auch kulinarische Höhepunkte wie das traditionelle Martini Gansl. Am Gedenktag des heiligen Martin am 11. November ist es Brauch, dass man eine Gans zubereitet. Diese wird meist mit Maroni, Rotkraut und Knödel serviert. Tipp: In der Thermengemeinde Bad Blumau erhalten Sie in Bierbaum beim Hofladen Neuherz Österreichische Weidegänse.

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Tag des Kaffees 2020 © Rogner Bad Blumau

14 Jahre Caféhaus – die „Speis“ & Tag des Kaffees 2020

Jedes Jahr am 1. Oktober wird der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Das koffeinhaltige Getränk, aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Natürlich dreht sich heute auch im Rogner Bad Blumau alles um die schwarze Bohne.

Wer morgens lächelt, hat den richtigen Kaffee. Ist dieser zudem noch aus fairem Anbau, schmeckt er gleich noch besser. Am 1. Oktober feiern wir den Tag des Kaffees und auch den Tag unseres Cafés, denn unser Caféhaus – die „Speis“ wurde am 1. Oktober 2006 eröffnet. Zur Feier des Tages verwöhnen wir Sie mit unserer bodenlosen Kaffeetasse und Kaffeemehlspeise aus unserer Patisserie.

Wir haben den Tag aber auch zum Anlass genommen uns mit FAIRTRADE Kaffee zu beschäftigen und haben drei Tipps für Sie, wie Sie Kaffeesatz verwerten können.

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Bio Bandnudeln Rogner Bad Blumau ©

Kürbiskernöl – typisch steirisch und überraschend vielseitig

Im Friedensreichen Hügelwiesenland hat das Steirische Kürbiskernöl eine ganz besondere Bedeutung. Das schwarze Gold wird längst nicht mehr nur in Salaten verwendet. Von pikanten Schmankerl bis hin zu köstlichen Süßspeisen. Kürbiskernöl verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare nussige Note. In Bad Blumau dürfen sich drei Familienbetriebe über die Kernölprämierung freuen. Wir verraten Ihnen, wo Sie in Bad Blumau das beste Kürbiskernöl kaufen und welche Gaumenfreuden Sie damit zaubern können.

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Andechser © Rogner Bad Blumau

Andechser Molkerei Scheitz und Rogner Bad Blumau – Werte die verbinden

Die Partnerschaft zwischen der Andechser Molkerei Scheitz und dem Rogner Bad Blumau besteht schon seit einigen Jahren, denn gemeinsame Werte verbinden. Höchste Hygienestandards und die soziale Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft. Tipps für den sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln von der Andechser Molkerei Scheitz und unserem Küchenchef Johann Schuster. Einfach erfrischend im Sommer Frozen Frozen Joghurt Popsicles – als sommerlicher Genuss und ideal zum Verwerten von Joghurt, Obst und Beeren.

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GenussReich 2020 © Rogner Bad Blumau

So schmeckt der Sommer 2020 im GenussReich & GenussReich gewinnen

Ein zarter Hauch von Sommer am Gaumen. Gebeiztes Eltendorfer Saiblingsfilet mit Kohlrabi, Rucolacreme und Kohlrabiöl. Danach ein zartes Steak mit Mamas Frittas und „Café de Paris“ oder doch lieber eine vegetarische Alternative? Genießen Sie schöne Sommerabende in unserem À la Steak carte Restaurant „GenussReich“ zu zweit oder mit Ihren Liebsten.

TIPP: Jetzt Gutschein im Wert von € 100,- für 2 Personen gewinnen. Weitere Informationen und Teilnahmebedingungen im Beitrag.

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Kulinarische Schmankerl zum Weihnachtsfest

Auf höchtem Niveau wurde in fünf ausgewählten regionalen Tourismusbetrieben gekocht. Die Lehrlinge haben sich für Sie ins Zeug gelegt und präsentieren ein besonderes Weihnachtsmenü zum Nachkochen.

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Ölmühle Fandler

Ölmühle Fandler – Leidenschaft seit 4 Generationen

Die Ölmühle Fandler ist Partner des Monats im Dezember. Feinstes Öl und hoch mineralisierte Thermalquellen fließen im Einklang. Gemeinsame Werte wie Regionalität, höchste Qualität und die Liebe zum Genuss verbinden das Rogner Bad Blumau und die Ölmühle Fandler.

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©Rogner Bad Blumau H. Eisenberger

Die „Speis“ unser Shop mit Liebe zum Detail.

In unserem Shop gibt es nicht nur kleine Geschenke die Freude machen, sondern auch etwas ganz Besonderes womit Sie sich auch selbst verwöhnen können: Bücher über Friedensreich Hundertwasser, unsere Badetaschen als buntes Accessoire oder der erfrischende Lavendel-Pfefferminz-Tee. Wir haben mit unserer Shop-Leiterin Martina zusammen im Sortiment gestöbert und möchten Ihnen heute die 5 beliebtesten Produkte vorstellen.

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Rogner Bad Blumau ©Hundertwasser Architekturprojekt

Kulinarische Herbstgenüsse

Im Abendrot der Herbstsonne erstrahlen tanzende Fenster, bunte Fassaden und goldene Kuppeln. Erfüllt präsentiert sich die Natur in der Erntezeit. Kulinarische Herbstgenüsse aus der Steiermark.

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Mostbaron Distelberger ©Rogner Bad Blumau

Zeit zu gehen…

Meine Urlaubszeit im Rogner Bad Blumau neigt sich dem Ende zu. Hier noch ein paar Worte zum Abschied.

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à la Steak carte Restaurant GenussReich © Rogner Bad Blumau

Wenn das Rindvieh mit der Rübe tanzt.

Das Rogner Bad Blumau im Hügelwiesenland ist eine märchenhafte Welt, gestaltet von Friedensreich Hundertwasser. Es ist aber nicht nur der Zauber dieses Ortes, der viele Gäste in die steirische Toskana lockt. Hier begibt man sich auf eine Entdeckungsreise der Sinne. Neben den Freuden fürs Auge, den Gerüchen, Farben und Formen locken vor allem auch die Gaumenfreuden.

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