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Eine bunte Entdeckungsreise. Rogner Bad Blumau.
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Kaffee Caféhaus Rogner Bad Blumau Cappuccino

Tag des Kaffees, ein besonderer Tag für Genießer

Am 1. Oktober ist der Tag des Kaffees. Ein besonderer Tag für Genießer. Bei uns im Rogner Bad Blumau gibt es gleich zwei Gründe zum Feiern. Vor genau 17 Jahren wurde unser Caféhaus eröffnet. Diese beiden Anlässe möchten wir gemeinsam mit Ihnen zelebrieren. Vorbeikommen lohnt sich also auf jeden Fall. Unsere Patisserie verwöhnt Sie mit Spezialitäten: Probieren Sie die frisch zubereitete Kaffeeroulade, verkosten Sie Knabberkerne mit Kaffeepulver und Schoko-Kaffee Glasur und gewinnen Sie mit etwas Glück einen Dallmayr Bio Fairtrade Kaffee mit Tasse. Read More…

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Rote Rüben Gnocchi Rezepttipp restlos verwerten

Herbstgenuss restlos wertvoll

Wussten Sie, dass man von zahlreichen Gemüsesorten nicht nur das Gemüse selbst, sondern auch zum Teil die Schale oder das Grün verwerten kann? Lebensmittel sind kostbar und genau deshalb wurde auch der Tag gegen Lebensmittelverschwendung ins Leben gerufen. Der 29. September soll auf das globale Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen.

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Food Truck © Rogner Bad Blumau

ROGNERS Food Truck

Kreative Schmankerl mit viel Raffinesse. Leicht, frisch, regional. Ein Highlight im Sommer. ROGNERS Food Truck ist wieder on Tour in der Vulkania® Badelandschaft. Für besonderes Urlaubsfeeling am Gaumen verwöhnen wir Sie heuer mit Spezialitäten vom Balkan, inspiriert von unserem Schwesternhotel in Tirana.

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Seidl Fleischerhandwerk restlos wertvoll – Wurst, Schinken und Leberkäse verwerten

Das Familienunternehmen Seidl Fleischerhandwerk steht für Qualität und Regionalität und beliefert das Rogner Bad Blumau unter anderem mit Produkten für das Frühstücksbuffet. Schinken, Wurst und Leberkäse in höchster Qualität, für Ihren perfekten Start in den Tag vom Schneeberg Landschwein. Und weil die Augen manchmal einfach größer sind als der Appetit, haben wir 3 einfache Tipps zur Resteverwertung für Sie.

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Rogner Bad Blumau © Harald Eisenberger

Auf dem Weg zu 100% mit Bio Kaffee von Dallmayr

Genießen Sie ab sofort nachhaltigen Bio Kaffee von dem langjährigen Traditionsunternehmen Dallmayr bei Ihrem Urlaub im Rogner Bad Blumau. Zertifizierter Bio Kaffee aus nachhaltigem Anbau und nachhaltige Urlaubsfreuden vereint. Read More…

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Rogner Bad Blumau© Hundertwasser Architekturprojekt

Auf dem Weg zu 100% Bio und Regionalität

Im Rogner Bad Blumau sind Nachhaltigkeit und soziales Engagement bereits seit Beginn an selbstverständlich. Wir unterstützen unter anderem den Verein für ein enkeltaugliches Österreich. Unser Weg zu 100% Bio und Regionalität.

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Zwetschen Gugelhupf_Zwetschkenkernöl_Mein leckeres Leben © Ölmühle Fandler

Ölmühle Fandler – 3 genussvolle Rezepttipps mit den köstlichen Fruchtkernölen

Die Partnerschaft zwischen dem Rogner Bad Blumau und der Ölmühle Fandler zeichnet sich durch höchste Qualität und Liebe zum Genuss aus. Lassen Sie sich diese Partnerschaft auf der Zunge zergehen mit den neuen Fruchtkernölen und den Rezepttipps für Schoko-Chili-Eis mit Kirschkernöl, gegrillte Ananas mit Topfen-Marillenkernöl-Creme sowie Mandel-Zwetschken-Gugelhupf mit Mandelguss.

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Kräuterkunde © Rogner Bad Blumau

Überraschend vielfältig und bio-logisch

Das Rogner Bad Blumau ist Vorreiter im Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Für die Idee des nachhaltigen Kreislaufs wurde im Rogner Bad Blumau schon bei der Entstehung durch das Wirken des Künstlers Friedensreich Hundertwasser der Grundstein gelegt.

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Hofladen Neuherz Weidegans Bad Blumau

Gans im Glück – frische Weidegänse aus Bad Blumau für Ihr traditionelles Martini Gansl

Der Winter zieht ins Land und mit ihm auch einige Feste und Traditionen. Viele dieser Traditionen bieten auch kulinarische Höhepunkte wie das traditionelle Martini Gansl. Am Gedenktag des heiligen Martin am 11. November ist es Brauch, dass man eine Gans zubereitet. Diese wird meist mit Maroni, Rotkraut und Knödel serviert. Tipp: In der Thermengemeinde Bad Blumau erhalten Sie in Bierbaum beim Hofladen Neuherz Österreichische Weidegänse.

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Tag des Kaffees 2020 © Rogner Bad Blumau

14 Jahre Caféhaus – die “Speis” & Tag des Kaffees 2020

Jedes Jahr am 1. Oktober wird der “Tag des Kaffees” gefeiert. Das koffeinhaltige Getränk, aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Natürlich dreht sich heute auch im Rogner Bad Blumau alles um die schwarze Bohne.

Wer morgens lächelt, hat den richtigen Kaffee. Ist dieser zudem noch aus fairem Anbau, schmeckt er gleich noch besser. Am 1. Oktober feiern wir den Tag des Kaffees und auch den Tag unseres Cafés, denn unser Caféhaus – die „Speis“ wurde am 1. Oktober 2006 eröffnet. Zur Feier des Tages verwöhnen wir Sie mit unserer bodenlosen Kaffeetasse und Kaffeemehlspeise aus unserer Patisserie.

Wir haben den Tag aber auch zum Anlass genommen uns mit FAIRTRADE Kaffee zu beschäftigen und haben drei Tipps für Sie, wie Sie Kaffeesatz verwerten können.

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Bio Bandnudeln Rogner Bad Blumau ©

Kürbiskernöl – typisch steirisch und überraschend vielseitig

Im Friedensreichen Hügelwiesenland hat das Steirische Kürbiskernöl eine ganz besondere Bedeutung. Das schwarze Gold wird längst nicht mehr nur in Salaten verwendet. Von pikanten Schmankerl bis hin zu köstlichen Süßspeisen. Kürbiskernöl verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare nussige Note. In Bad Blumau dürfen sich drei Familienbetriebe über die Kernölprämierung freuen. Wir verraten Ihnen, wo Sie in Bad Blumau das beste Kürbiskernöl kaufen und welche Gaumenfreuden Sie damit zaubern können.

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Andechser © Rogner Bad Blumau

Andechser Molkerei Scheitz und Rogner Bad Blumau – Werte die verbinden

Die Partnerschaft zwischen der Andechser Molkerei Scheitz und dem Rogner Bad Blumau besteht schon seit einigen Jahren, denn gemeinsame Werte verbinden. Höchste Hygienestandards und die soziale Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft. Tipps für den sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln von der Andechser Molkerei Scheitz und unserem Küchenchef Johann Schuster. Einfach erfrischend im Sommer Frozen Frozen Joghurt Popsicles – als sommerlicher Genuss und ideal zum Verwerten von Joghurt, Obst und Beeren.

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GenussReich 2020 © Rogner Bad Blumau

So schmeckt der Sommer 2020 im GenussReich & GenussReich gewinnen

Ein zarter Hauch von Sommer am Gaumen. Gebeiztes Eltendorfer Saiblingsfilet mit Kohlrabi, Rucolacreme und Kohlrabiöl. Danach ein zartes Steak mit Mamas Frittas und „Café de Paris“ oder doch lieber eine vegetarische Alternative? Genießen Sie schöne Sommerabende in unserem À la Steak carte Restaurant “GenussReich” zu zweit oder mit Ihren Liebsten.

TIPP: Jetzt Gutschein im Wert von € 100,- für 2 Personen gewinnen. Weitere Informationen und Teilnahmebedingungen im Beitrag.

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