Mit der Kraft der Natur heizen wir der kalten Jahreszeit ein

Heißer Dampf steigt aus dem Vulkania® Urmeer. Der Raureif beginnt durch die späten Sonnenstrahlen zu glitzern und der Winter zieht still und langsam ins Land ein. Die perfekte Zeit, um bei einer Tasse Tee von unserem langjährigen Partner Sonnentor den Moment festzuhalten, sich eine Auszeit zu gönnen und sich entspannt auf die Adventzeit vorzubereiten. Aromatische Sirupe sorgen für ein orientalisches Geschmackserlebnis und verwandeln alltägliche Getränke und Desserts zu wahren Gaumenfreuden.

Unendlich Ruhe, Wärme und Geborgenheit verspüren

Das warme Wasser und die abwechslungsreiche Saunalandschaft schenken wohltuende Wärme. Die Vulkania® Quelle sorgt aber nicht nur für endlose Badefreuden, sondern wird auch zur Energiegewinnung genutzt. Durch die nachhaltige Nutzung wird im Rogner Bad Blumau die gesamte Anlage mit der Vulkania® Quelle uneingeschränkt geheizt. Und mit Sonnentor heizen wir den Körper von innen ein. Ingwer, Zimt, Nelken oder auch Kardamom gelten als wärmende Gewürze, die auch die Stimmung erhellen können. Dadurch sind sie perfekt für die kalte Jahreszeit. Die ätherischen Öle und Inhaltsstoffe sind aber das ganze Jahr über wohltuend.

35 Jahre Kräuter- und Gewürzkompetenz

Seit 1988 begeistert Sonnentor mit biologischen Tees, Kräutern und Gewürzen in Bio Qualität – von Anfang an. Leben und leben lassen, gegenseitige Anerkennung, Wertschätzung und fruchtbare Kooperationen – das ist die Philosophie von Johannes Gutmann. Diese, die nachhaltige Denkweise und das soziale Engagement von Johannes Gutmann verbindet Sonnentor und das Rogner Bad Blumau schon seit langer Zeit.

Bei jedem Wetter und zu jeder Jahreszeit Lebensfreude, Freiraum und Genuss

Das Rogner Bad Blumau ist zu jeder Jahreszeit einzigartig und märchenhaft schön. Durch das Jahr begleiten uns auch unsere wertvollen und langjährigen Partner, so wie Sonnentor. Sonnentor ist vor allem bekannt für Tees und Gewürze, erweitert aber natürlich das Sortiment und kreiert immer wieder neue Sorten und Produkte. Wir haben uns bereits durchgekostet und sind begeistert. Lassen auch Sie sich davon überzeugen.
Ganz besonders im November feiern wir mit köstlichen Sirupen und wärmenden Teesorten die langjährige Partnerschaft mit dem Waldviertler Traditionsunternehmen und stellen in diesem Beitrag die Tee-Klassiker und neue Kreationen vor.

© Sonnentor

Entspannt zurücklehnen und die Sinne beleben

Mit der Lavendel-Pfefferminz Kräuterteemischung Rogner Bad Blumau Edition geht das ganz einfach. Fein blumig und erfrischend leicht zugleich ist der Geschmack. Gönnen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie bewusst den Moment.
Wenn man nicht nur warmen Tee mag, sollte man auf jeden Fall die „Kühle Kanne“ Tees probieren, die speziell für einen kalten Genuss geeignet sind.

Rezepttipp von unserer 1. Miss Frühstück Uschi Perl

Selbstgemachter Frühstücks Eistee

Zutaten:
• Lavendel-Pfefferminz Kräuterteemischung Rogner Bad Blumau Edition
• Honig
• Frische Kräuter

Zubereitung:
Tee aufbrühen, nach Geschmack mit Honig süßen, über Nacht kaltstellen und am nächsten Tag mit Kräutern wie Minze verfeinern.

Unsere Hausmischung von Sonnentor erstrahlt in neuem Glanz. Angepasst an unsere handgeschöpften Bio Seifen aus unserer hauseigenen Seifenwerkstatt und die hausgemachten Bio Fruchtaufstriche wurde nun auch der Bio Tee mit einem farbenfrohen Kunstwerk von Rogner Bad Blumau Stammgast und Künstlerin Birgit Lorenz versehen – alle Produkte und vieles mehr erhältlich im Shop – die „Speis“.

Sirupe, die das Leben versüßen

Als Alternative zum Tee werden auch Sirupe immer beliebter. Ob für die Saftbar, den Cocktailshaker oder für den heißen Genuss an kalten Tagen – Sonnentor Sirupe sind universell einsetzbar und nur mit Apfeldicksaft gesüßt. Diese können ganz einfach mit kaltem und heißem Wasser serviert werden. Manche schmecken auch wunderbar in Milch, oder veganen Milchalternativen und garantieren auch einen Cocktail-Genuss ganz ohne Hochprozentiges.

Warum Apfeldicksaft statt Zucker?

Der Apfeldicksaft besitzt nicht nur einen süß-sauren Apfelgeschmack, er enthält im Vergleich zu raffiniertem Zucker eine etwas geringere Süßkraft, hat durchschnittlich 35 % weniger Kalorien und lässt den Blutzuckerspiegel etwa um die Hälfte weniger stark ansteigen. Das natürliche Süßungsmittel Apfeldicksaft (auch bekannt als Apfelsaftkonzentrat) enthält Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe des Apfelsaftes, aus dem es hergestellt wird.

Zusätzlich zu unserer Teebar von Sonnentor und den kalten Tees bei der Saftbar, die wir das ganze Jahr über anbieten, verwöhnen wir unsere Gäste im November an ausgewählten Tagen beim Frühstück mit den folgenden Sirupspezialitäten. Diese sind auch in unserem Shop – die „Speis“ erhältlich.

© Sonnentor

Himbeerlimonade
Heiße Liebe im Glas. Mit dem beerenstarken Sirup hat man das Gefühl, Himbeeren Schluck für Schluck zu vernaschen. Ob pur oder mit frischen Früchten und einer Scheibe Zitrone verfeinert für einen erfrischenden Drink oder als schnelles Topping für Desserts. Auch wir haben uns überzeugen lassen und „sind Himbeer und weg“.

Schwarztee-Pfirsich Limonade
Auch an kalten Wintertagen wecken wir gerne Sommergefühle. Mit diesem fruchtigen Sirup war ein erfrischender Eistee-Genuss noch nie leichter. Wenn herber Schwarztee und süßer Pfirsich zusammen baden gehen, ist das Sommer im Glas.

Kurkuma-Zitronen Limonade
Kurkuma und Zitrone zusammen mit Kardamom und Zimt, das klingt nach einer tollen Kombination? Nur mit heißem oder kaltem Wasser verdünnen und schon haben Sie blitzschnell einen winterlichen Punsch oder einen sommerlichen Cocktail.

Chai Sirup
Chai-Fans aufgepasst: Dieser Sirup aus Schwarztee und einer aromatischen Gewürzmischung mit Zimt, Nelken und Kardamom lässt auch Ihr Latte-Glas ziemlich gut aussehen.

Pumpkin Spice Sirup
Schmeckt wie ein würziger Kürbiskuchen im Glas. Als Kürbisliebhaber haben wir uns bereits verführen lassen. Probieren auch Sie die kultige Latte: Einen Teelöffel Sirup mit Milchschaum und Espresso aufgießen und vor dem Genuss gut umrühren.

Gemeinsame Mission

Wussten Sie, dass sich sowohl Sonnentor als auch das Rogner Bad Blumau mit zahlreichen anderen BIOnieren gemeinsam für ein Enkeltaugliches Österreich engagieren? Das gemeinsame Ziel ist, Österreich eigenverantwortlich und unabhängig enkeltauglich zu gestalten.

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