Frische Luft, weitläufige Weiden und saftiges Gras. Geht die Stalltüre auf, gibt es kein Halten mehr, die Kühe stürmen los und zeigen ihre Freude deutlich. Der Auslauf ist wesentlich für die Gesundheit der Kühe sowie für eine besonders gute Milchqualität.
Zu Beginn des Jahres hat es uns ins Rogner Bad Blumau verschlagen. Nach einem ereignisreichen und spannenden Jahr mit unserer Eventreihe Under the Walnut Tree (www.underthewalnuttree.at), war ein bisschen Wellness eine willkommene Abwechslung für uns.
Auf höchtem Niveau wurde in fünf ausgewählten regionalen Tourismusbetrieben gekocht. Die Lehrlinge haben sich für Sie ins Zeug gelegt und präsentieren ein besonderes Weihnachtsmenü zum Nachkochen.
Die Ölmühle Fandler ist Partner des Monats im Dezember. Feinstes Öl und hoch mineralisierte Thermalquellen fließen im Einklang. Gemeinsame Werte wie Regionalität, höchste Qualität und die Liebe zum Genuss verbinden das Rogner Bad Blumau und die Ölmühle Fandler.
Und wie jedes Jahr fühlen wir uns so, als wäre wieder einmal alles zu schnell gegangen. Wie schaffen wir es nun also entspannt bis Weihnachten in Stimmung zu kommen?
In unserem Shop gibt es nicht nur kleine Geschenke die Freude machen, sondern auch etwas ganz Besonderes womit Sie sich auch selbst verwöhnen können: Bücher über Friedensreich Hundertwasser, unsere Badetaschen als buntes Accessoire oder der erfrischende Lavendel-Pfefferminz-Tee. Wir haben mit unserer Shop-Leiterin Martina zusammen im Sortiment gestöbert und möchten Ihnen heute die 5 beliebtesten Produkte vorstellen.
Im Abendrot der Herbstsonne erstrahlen tanzende Fenster, bunte Fassaden und goldene Kuppeln. Erfüllt präsentiert sich die Natur in der Erntezeit. Kulinarische Herbstgenüsse aus der Steiermark.
Das Rogner Bad Blumau legt bekanntlich viel Wert auf die langjährige Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern. Einen unserer Partner möchten wir Ihnen vorstellen: Die Andechser Molkerei Scheitz.
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Meine Urlaubszeit im Rogner Bad Blumau neigt sich dem Ende zu. Hier noch ein paar Worte zum Abschied.
Das Rogner Bad Blumau im Hügelwiesenland ist eine märchenhafte Welt, gestaltet von Friedensreich Hundertwasser. Es ist aber nicht nur der Zauber dieses Ortes, der viele Gäste in die steirische Toskana lockt. Hier begibt man sich auf eine Entdeckungsreise der Sinne. Neben den Freuden fürs Auge, den Gerüchen, Farben und Formen locken vor allem auch die Gaumenfreuden.
Ein Gastbeitrag von Jasmin Fichtinger von Viennalicious zum Thema Äpfel mit dem Rezepttipp für Apfelrosen.
Marillen locken aber nicht nur mit süßem Geschmack sondern auch mit vielen wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.
Himmelblaue Urlaubsgrüße vom Mostbaron Distelberger aus dem Rogner Bad Blumau.
Grüne Smoothies sind in aller Munde. Der Clou daran ist das Pflanzengrün wie Salat oder Spinat, welches zu den nährstoffreichsten Lebensmittel zählt und sogar Obst oder klassisches Gemüse übertrumpft. Doch kann man auch vermeintlich unbrauchbare Lebensmittel für grüne Smoothies verwenden, wie zum Beispiel Karottengrün, Radieschenblätter, Kohlrabiblätter oder Rote-Beete-Blätter? Ein Gastbeitrag von Roman Firnkranz.
Der Sommer schmeckt nach Rucola, Garnelen, Erdbeeren und Pfefferweichseln. Diese kulinarischen Hochgenüsse servieren wir auf der romantischen Seerosenteichterrasse. Neu: Late Night Steak bis 23 Uhr 30.
Im Sommer in aller Munde: Erdbeeren. Doch die süßen Früchte sind nicht nur geschmacklich ein wahrer Sommerhit.
Von wilden Hühnern und glücklichen Bienen – mehr von unserem Partner Toni’s erfahren.
Wir haben ja bereits in unserem Artikel zu unserem Geburtstagsmonat kurz über die SOMMERKUCH‘L berichtet. In diesem Beitrag erfahren Sie noch mehr über die SOMMERKUCH‘L. Hier finden Sie ihn, Ihren neuen Lieblingsplatz.
Unsere treuen LeserInnen haben sicher schon öfters die Hinweise zu unserem Kochbuch bemerkt. Heute gibt es wieder einen kleinen Auszug davon.
Yvonne von Freude am Kochen war zu Gast im Rogner Bad Blumau und hat mit uns einen unserer Partner besucht: Den Biohof Fink.
