Fisch verliebt – Pilotprojekt Aquaponics Rogner Bad Blumau
Natürliche Ressourcen nachhaltig nutzen. Ganz nach unseren Werten ehrlich, bewusst und mit Freude. Unser Ziel ist eine nachhaltige Fischzucht mit unserem wertvollen Thermalwasser. Das Pilotprojekt Aquaponics im Rogner Bad Blumau befindet sich aktuell in der Planungsphase.
Pilotprojekt Aquaponics im Rogner Bad Blumau
Das Pilotprojekt Aquaponics ist ein neuer, innovativer Ansatz zur nachhaltigen Nutzung natürlicher Ressourcen. Die geplante Anlage soll Fischzucht mit dem Anbau von Kräutern und Gemüse verbinden und so eine nachhaltige und umweltschonende Produktion ermöglichen.
Die Idee basiert auf einem geschlossenen Kreislauf: Die Ausscheidungen der Fische werden durch Bakterien, die natürlich in der Luft vorkommen, in für die Pflanzen verfügbare Nährstoffe (Mineralien und Stickstoff) umgewandelt. Diese Nährstoffe werden dann von den Pflanzen aus dem Wasser herausgefiltert. Das so gereinigte, im Kreislauf geführte Wasser steht dann den Fischen wieder zur Verfügung.
Der Ausbau der Anlage ist fertig geplant. Sobald die Umsetzung erfolgt, sollen mit Hilfe des Thermalwassers rund 15 Tonnen Fisch sowie vielseitiges Gemüse nachhaltig gezüchtet werden.
Das Besondere an dieser Pilotanlage ist die doppelte Nutzung des Thermalwassers.
1. Die gesamte Aquaponicsanlage soll mit Thermalwasser beheizt werden, wodurch ein umweltfreundlicher Ganzjahresbetrieb ermöglicht wird.
2. Des Weiteren soll das Thermalwasser in der Fisch- und Pflanzenproduktion genutzt werden. Das würde ein natürliches, biologisches Aufwachsen der Fische erlauben und den Pflanzen durch die im Thermalwasser enthaltenen Mineralien zusätzlich Nährstoffe zur Verfügung stellen.
Diese Anlage wäre so einzigartig wie auch das Wasser der Vulkania® Heilquelle. Die sogenannte Sol Source Anlage ist ein europaweites, vermutlich sogar weltweites Unikat. Ein nachhaltiger, ganzheitlicher und in sich geschlossener Kreislauf, ganz nach dem Motto “Leben im Einklang mit der Natur”.
Der gezüchtete Fisch soll dann von Küchenchef Johann Schuster und seinem Team im hauseigenen Räucherofen veredelt werden. Anschließend soll der Fisch zusammen mit Kräutern und Gemüse aus der Anlage zu köstlichen Speisen verarbeitet werden.
Die gezüchteten Kräuter und Gemüsesorten wären gemeinsam mit Spezialitäten aus unserer hauseigenen Bio Landwirtschaft, den zahlreichen Bio Kräutergärten sowie Produkten von Bauern aus der Region eine weitere Ergänzung für unser hochwertiges Speisenangebot. Vom Feld auf den Teller. Nachhaltig, regional und frisch. Einfach guter Genuss, abseits des Alltäglichen. Sommer, ganz nach Ihrem Geschmack.
Wasser, wertvoll wie Gold – überraschend vielseitig und nachhaltig genutzt
Unsere Vulkania® Heilquelle wird bereits vielseitig und nachhaltig genutzt. Zum Beispiel in unserer Geothermieanlage. Hier wird aus einer Bohrung innovativ Strom, Wärme und natürliches CO2 für die Wasseraufbereitung und die Nutzung in der Getränkeindustrie, direkt aus dem Erdmantel gewonnen. Die Geothermieanlage in Bad Blumau gilt als Vorzeigeprojekt. Nicht nur in Europa, sondern weltweit. Mit der sinnvollen und umweltschonenden Energienutzung wird eine Vorreiterrolle für Umweltbewusstsein und Klimaschutz eingenommen.
Mit der überschüssigen Wärme der Geothermieanlage wird im Winter unser Palmenhaus geheizt.
Des Weiteren haben wir mit dem wertvollen Vulkania® Heilwasser, gemeinsam mit unserem Partner farfalla, auch eine eigene Bio Kosmetiklinie entwickelt.
Unser Vulkania® Heilsee sorgt ganzjährig für Badevergnügen wie im Meer. Der natürliche Salzgehalt des Vulkania® Heilwassers lässt Sie wortwörtlich schweben. Aus einer Tiefe von über 3.000m sprudelt sie empor und hat einen Salzgehalt von 17,6 g pro Liter. Man fühlt sich wahrlich vom Wasser getragen. Eintauchen und aufleben.
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