Tag des Apfels: Vitaminreicher Genuss
Heute, am 10. November, feiert der Apfel wieder seinen großen Tag. Der Apfel zählt zu den beliebtesten Obstsorten in Österreich. Egal ob direkt vom Baum, als Apfelmus, Kompott, Apfelstrudel oder als Getränk verarbeitet – es gibt unzählige Möglichkeiten, die wunderbar schmecken und dazu noch echte Vitaminbomben sind. Wir möchten diesen Tag zum Anlass nehmen und haben unsere liebsten Rezepte für Sie gesammelt.
Hausgemachter Sirup vom Hofladen Hauptmann
Wir verlängern den Sommer mit unserem hausgemachten Sirup von dem Hofladen Hauptmann. Mit spritzigem Wasser oder Prosecco gemischt schmecken sie erfrischend und bringen Abwechslung in den Trinkalltag. Die frischen Kräuter und Blüten dafür wachsen naturbelassen rund um den über 300 Jahre alten Bauernhof in Bad Blumau. Sie werden händisch geerntet, danach liebevoll und sorgfältig zu unterschiedlichen Varianten verarbeitet. Read More…
