Die diesjährige Silvestergala stand unter dem Motto “Lebensfreude pur”. Wir begeisterten unsere Gäste mit einem unterhaltsamen und vielseitigen Programm und verabschiedeten das Jahr 2021 mit einem fulminanten Feuerwerk.
Silvestergala 2021 – “Lebensfreude pur”
Die Silvestergala 2021 – 2022 stand unter dem Motto „Lebensfreude pur“. Wir konnten mit unseren Gästen, im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben, einen unvergesslichen Jahreswechsel feiern.
Lebensfreude ist. Überraschend vielseitig. Wertvoll. Farbenfroh und fröhlich. Erfrischend und entspannend. Ehrlich und bewusst. Bewegt und Neugierig. Spürbar anders. Und einfach schön.
Programm & Unterhaltung
Live Musik & spannende Unterhaltung · Skylight · Tanzspielerei ·Johnny Suede Band · Portrait im Scherenschnitt · Magische Zauberei von „Die ZauberKoffer” am Tisch · Musikalische Showeinlage durch die Künstler „GRUPO UM – GRAZAMBA“ · Performance vom Zirkus Pikard mit Maria Gschwandtner sowie Romana Schneller mit Tochter Gloria Guti · Begegnung mit den Glücksrauchfangkehrern · Traditioneller Sauschädel · Punschkrapferl Bar · Kindheitserinnerungen an der Himbeerkracherl Bar · Fotoaufnahmen für einzigartige Augenblicke · Und vieles mehr.
Ab 21.15 Uhr haben sich unsere Gäste dann in der Außenthermallandschaft eingefunden. Zu den traditionellen Klängen der „Pummerin“ und dem Neujahrswalzer begrüßten wir vorzeitig gemeinsam das neue Jahr. Um 21.45 Uhr fand der Abend dann im Feuerwerk seinen fulminanten Höhepunkt.
Ambiente & Dekoration
Mit viel Liebe zum Detail wurde die Gala für unsere Gäste geplant und umgesetzt um Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Rosa und weiße Luftballons schmückten die Decken. Rosen, Lichter, Perlen und Kerzen zierten die Anlage. Pompöse Statuen markierten die Eingänge und der Blumenschmuck in rosa rundeten das Konzept perfekt ab.
“Reichtum ist viel, Zufriedenheit ist mehr, Gesundheit ist alles.” Asiatisches Sprichwort
“Glück ist, wenn der Verstand tanzt, das Herz atmet und die Augen lieben.”
Gabriel Garcia Marquez
Gaumenfreuden – Kulinarik & Wein
Gedeck am Tisch
Muffin Rosmarin · Confierte Paradeiser · Praline Hühnerleber ·
Sardellenbutter · Frischkäse Basilikum · Bio Gebäck
Wir servieren für Sie mit ganz viel Lebensfreude
Tartar vom Kalb · Quitte · Kren · Lachs
Consommé Steinpilz · Büffelmozzarella Ravioli
Steinbutt · Bio Karotte · Speck ·
Sauce Bearnaise
Zwiebelrostbraten Hirsch · Brioche
Rosa Filet vom Simmentaler Rind ·
Topinambur · Quiche Blattspinat
Variation · Süße Lebensfreude pur
Al Buffet
Traditionell Steirischer Sauschädel
Käse · Obst
Weinempfehlung
2020 · Grüner Veltliner Dürnberg · Falkenstein
DAC Weinviertel · Niederösterreich
2018 · Cuvée Glatzer „Genesis“ Zweigelt-Merlot
Göttlesbrunn · Carnuntum · Niederösterreich
