Unser Partner im Jänner – Sonnentor
Mit Kräutern, Tees und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau schafft Sonnentor seit 1988 natürliche Produkte, die Genuss und Wohlbefinden fördern. Auch im Rogner Bad Blumau ist das niederösterreichische Unternehmen seit vielen Jahren ein geschätzter Partner. Im Jänner präsentieren wir Ihnen eine exklusive Auswahl an Produkthighlights von Sonnentor, die Sie auch in unserem Shop – die „Speis“ entdecken können.
Sirupe für jeden Geschmack
Die Bio-Sirupe von Sonnentor sind wahre Allrounder: Sie schmecken heiß oder kalt, bringen natürliche Süße in Getränke und Frühstücksgerichte und sind dabei ganz ohne raffinierten Zucker.

Ingwer-Zitronen Bio-Sirup
Erleben Sie den vielfältigen Genuss des Ingwer-Zitronen-Sirups – perfekt für jede Jahreszeit. Scharfe Ingwer-Note trifft auf Zitrone und sorgt für belebende Erfrischung. Im Sommer auf Eis mit Früchten, im Winter als wohltuender Tee. Für extra Aroma können Sie frischen Rosmarin oder Minze hinzufügen. Ganz natürlich gesüßt mit Apfeldicksaft, bietet dieser Bio-Fruchtsirup das ganze Jahr über ein authentisches Geschmackserlebnis.
Kurkuma-Zitronen Bio-Sirup
Für diesen Bio-Sirup werden Kurkuma und Zitrone mit feinen Gewürzen wie Zimt und Kardamom kombiniert. Mit heißem oder kaltem Wasser verdünnt, entsteht im Handumdrehen ein wärmender Winterpunsch oder ein erfrischender Sommer-Cocktail. Die goldene Knolle verleiht dem Sirup das besondere Etwas. Ganz natürlich mit Birnendicksaft gesüßt, verleiht er dem Sirup eine sanfte, fruchtige Note.
Preiselbeer Bio-Sirup
Der fruchtig-herbe Geschmack von Preiselbeeren passt fast immer. Egal ob Joghurt, Kompott oder ein erfrischendes Getränk. Ein köstlicher Bio-Fruchtsirup, der auch bei Ihnen nicht fehlen darf. Ohne Zucker, nur mit Apfeldicksaft gesüßt. Einfach himmlisch.
Weitere Bio-Sirupe von Sonnentor stellen wir Ihnen auch in diesem Artikel sowie in folgendem Blogbeitrag vor.
Bewusst in den Tag starten
Ob Müsli, Overnight-Oats oder ein ayurvedischer Frühstücksbrei – diese Gerichte liefern wertvolle Energie für einen guten Start in den Tag und lassen sich bequem schon am Abend zuvor vorbereiten. Am Morgen brauchen sie nur noch angerichtet und nach Belieben verfeinert werden. Besonders empfehlenswert ist unser ayurvedischer Frühstücksbrei: Die wohltuende Kombination aus ausgewählten Zutaten schenkt Kraft und sorgt für einen harmonischen, ausgewogenen Beginn des Tages. Das Rezept dazu finden Sie hier.

Bio-Gewürz Zimtflöckchen-Zuckerröckchen
Diese Streumischung von Sonnentor vereint feine Süße mit dem unverwechselbaren Aroma von Zimt. Ein kleiner Genussmoment, der die festliche Leichtigkeit der Weihnachtszeit noch ein Stück ins neue Jahr trägt. Die Kombination aus Roh-Rohrzucker, Zimt, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Tonkabohne bringt nicht nur Geschmack, sondern auch wohltuende Eigenschaften mit. Zimt kann stimmungsaufhellend wirken, Kardamom beruhigt und unterstützt die Verdauung, Nelken entfalten entzündungshemmende und antibakterielle Effekte, und die Tonkabohne trägt zu Entspannung und Wohlbefinden bei.

Bio-Bitterpulver „Natürlich BITTER“
Das Bio-Bitterpulver von Sonnentor bringt die traditionelle Kraft der Bitterstoffe auf einfache Weise in Ihre Küche. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Kräutern und Gewürzen wie Bibernelle, Kümmel, Anis, Beifuß und Fenchel verleiht Bowls, Gemüsegerichten, Salaten, Smoothies oder Suppen eine feine, mild-herbe Note. Auch Eiergerichte, wie Rührei oder Omeletts, lassen sich damit geschmackvoll verfeinern.

Unsere Tee-Highlights für jeden Moment
Die Sonnentor Bio-Tees bieten eine wunderbare Möglichkeit um bewusst zu genießen und dem Alltag eine kleine Auszeit zu gönnen. Jede Sorte überzeugt mit ihrem einzigartigen Aroma, ist koffeinfrei und lässt sich sowohl heiß als auch kalt genießen. Ob als belebender Start in den Tag, erfrischender Drink oder wohltuende Unterstützung bei Halsbeschwerden – für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ist das Richtige dabei.
Brennnessel-Zitrone
Frisch, aromatisch und ganz ohne Koffein: Die perfekte Symbiose aus Brennnessel und Zitrone sorgt für belebenden Genuss. Warm ist er ideal zum Frühstück oder als Digestif nach dem Mittagessen, eisgekühlt mit Minze und Zitrone erfrischt er im Sommer.
Spitzwegerich-Fichtennadel
Der Spitzwegerich, auch „König der Wege“ genannt, ist im Sommer an Wiesen- und Ackerrändern zu finden. Zusammen mit aromatischen Fichtennadeln bildet er ein echtes Powerduo, das bei Halsschmerzen wohltuend unterstützen kann.
Melisse-Verbene-Lavendel
Das zitronige Aroma von Melisse und Verbene, kombiniert mit dem sanften Duft von Lavendel, bringt wohltuende Ruhe. Mit dem feinen blumigen Geschmack ist der Tee eine hervorragende Getränkebegleitung zu leichten Desserts.
Thymian-Holunder-Salbei
Salbei wirkt wohltuend bei Halsbeschwerden, Thymian sorgt für wohlige Wärme und die blumig-süßlichen Holunderblüten runden den Geschmack harmonisch ab. Ideal auch zur Unterstützung bei Husten.
Tipp: Matcha von Sonnentor – belebender Genuss mit Tradition
Matcha ist fein vermahlener Grüntee und gilt als besonders wertvoll, da das ganze Teeblatt konsumiert wird. Der Matcha von Sonnentor überzeugt mit intensiv-grüner Farbe, fein-herbem Aroma und eignet sich sowohl für die klassische Zubereitung als auch für moderne Varianten wie Matcha Latte.

Zubereitung mit Matcha Pulver
Zutaten:
- 1 mit 1 g Sonnentor Matcha Pulver
- 100 ml heißes Wasser (max. 80 °C)
Zubereitung:
Das Matcha Pulver in eine Matcha-Schale (Chawan) geben und mit etwa 100 ml 80 °C heißem Wasser aufgießen. Anschließend den Tee mit einem Matcha-Besen (Chasen) schaumig schlagen. Dabei mit dem Handgelenk Z-förmige Bewegungen ausführen und nicht kreisförmig rühren.
Tipp:
Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht heißer als 80 °C ist – zu hohe Temperaturen machen den Matcha bitter und beeinträchtigen sein feines Aroma.
Zubereitung mit Matcha Sirup
Zutaten:
- 2 EL Sonnentor Matcha Sirup
- 220 ml Milch, Pflanzenmilch oder Wasser
Zubereitung:
Den Matcha Sirup in ein Glas geben, mit erwärmter Milch oder Wasser aufgießen, gut umrühren und genießen.
Tipp:
Wenn die Milch vorab aufgeschäumt wird, entsteht ein besonders cremiger Matcha Latte – perfekt für eine bewusste Genuss-Pause.

Mehr zu Sonnentor finden Sie auch auf www.sonnentor.com
Die Jänner Produkthighlights finden Sie auch in unserem Shop – die „Speis“. Täglich von 9 bis 17 Uhr für Sie geöffnet.






