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Tag des Apfels: Vitaminreicher Genuss

Heute, am 10. November, feiert der Apfel wieder seinen großen Tag. Der Apfel zählt zu den beliebtesten Obstsorten in Österreich. Egal ob direkt vom Baum, als Apfelmus, Kompott, Apfelstrudel oder als Getränk verarbeitet – es gibt unzählige Möglichkeiten, die wunderbar schmecken und dazu noch echte Vitaminbomben sind. Wir möchten diesen Tag zum Anlass nehmen und haben unsere liebsten Rezepte für Sie gesammelt.

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Herbstgenuss restlos wertvoll

Wussten Sie, dass man von zahlreichen Gemüsesorten nicht nur das Gemüse selbst, sondern auch zum Teil die Schale oder das Grün verwerten kann? Lebensmittel sind kostbar und genau deshalb wurde auch der Tag gegen Lebensmittelverschwendung ins Leben gerufen. Der 29. September soll auf das globale Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen.

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Sommerlich leichte und einfache Rezeptideen

Hängematten schaukeln sanft im Wind. Eine erfrischende Brise streicht durch unser Haar. Sommerfrische spüren. Sommerlich leichte Rezepte vom Apfelessig-Holunder Wasser über marinierte Zucchiniröllchen bis zum Joghurtauflauf machen den Sommer perfekt. Würzige und süße Gaumenfreuden. So schmeckt das Rogner Bad Blumau. Read More…

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Erfrischendes „Tee-Jà-vus“ mit unserem Partner des Monats Sonnentor

Natürlich. Einzigartig. Bunt. Herbstzeit im Friedensreichen Hügelwiesenland genießen. Unendlich viel Freiraum. Spürbare Lebensfreude. Kulinarische HochZeit. Inmitten der heilenden Kraftquellen. Ein Spaziergang durch die Herbstlandschaft. Energie tanken. Die perfekte Zeit um bei einer Tasse Tee oder einem wohltuenden Sirup von unserem Partner Sonnentor den Moment festzuhalten und sich entspannen.

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Auf dem Weg zu 100% Bio und Regionalität

Im Rogner Bad Blumau sind Nachhaltigkeit und soziales Engagement bereits seit Beginn an selbstverständlich. Wir unterstützen unter anderem den Verein für ein enkeltaugliches Österreich. Unser Weg zu 100% Bio und Regionalität.

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Andechser Molkerei Scheitz und Rogner Bad Blumau – Werte die verbinden

Die Partnerschaft zwischen der Andechser Molkerei Scheitz und dem Rogner Bad Blumau besteht schon seit einigen Jahren, denn gemeinsame Werte verbinden. Höchste Hygienestandards und die soziale Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft. Tipps für den sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln von der Andechser Molkerei Scheitz und unserem Küchenchef Johann Schuster. Einfach erfrischend im Sommer Frozen Frozen Joghurt Popsicles – als sommerlicher Genuss und ideal zum Verwerten von Joghurt, Obst und Beeren.

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Wohlfühlprogramm im Rogner Bad Blumau – Gastbeitrag

Bad Blumau ist nun wirklich nicht der nächste Weg von Salzburg aus. Bei einer Anreise von fast vier Stunden sollte man zumindest zwei Nächte einplanen. Im Grunde kann man in der weitläufigen Thermen- & Saunalandschaft auch wesentlich länger bleiben. In den drei Tagen, die ich im Spätsommer im Steirischen Thermen- und Vulkanland verbracht habe, habe ich sicher nur einen kleinen Teil der großen Hotel- und Thermenanlage erforschen können. Mehr dazu in diesem Gastbeitrag von Claudia Braunstein. Read More…

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Die Region aufgetischt & Herbstzeit ist Strudelzeit

Der Herbst zieht ins Land ein und die Erntezeit beginnt. Das Rogner Bad Blumau verfügt über eine hauseigene biologisch zertifizierte Landwirtschaft, eine symbiotische Tierhaltung, zahlreiche Kräutergärten und Streuobstwiesen. Äpfel und Trauben wachsen in der Anlage. Kürbise und Rüben gedeihen auf Feldern, gesäumt von Duftrosen, Wildblumen, Kräutern und essbaren Blüten. Read More…

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Sommerkulinarik im Rogner Bad Blumau

Cremiges Bio Eis auf unseren schönen Sommerterrassen schlemmen. Bunte Miniburger von ROGNERS Food Truck in der Vulkania® Badelandschaft genießen. Köstliche steirische Schmankerl mit Zutaten vom eigenen Feld serviert in der SOMMERKUCH´L und den Tag beim gemütlichen “Woazbrotn” auf der Saunainsel ausklingen lassen. Wenn Sie den Sommer nicht nur spüren sondern auch schmecken wollen, dann sind Sie im Rogner Bad Blumau genau richtig.

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Entdecken Sie Ihre persönliche Grünkraft

In der Natur liegt die Kraft. Vorallem in der heutigen Zeit ist es schwierig, Zeit für sich zu finden und dem Alltag kurz zu entschwinden. Die insgesamt 8 Grünkraftformeln sollen dabei helfen inneres Gleichgewicht herzustellen und das Leben in vollen Zügen zu genießen.

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Sommer im Steirischen Hügelwiesenland

Für Sonnenanbeter, Entspannungsfreudige, Verliebte und Sportbegeisterte, die sich gerne verwöhnen lassen. Sehnsucht nach endlosem Sommer. Unabhängig von Wetterlaunen. In der warmen Jahreszeit präsentiert sich das Rogner Bad Blumau von seiner erfrischenden Seite. Versteckte Plätze. Hängematten unter Bäumen. Weitläufige Bade-, Thermal- und Saunalandschaft mit Badetemperaturen von 21 bis 37 Grad. Vulkania® Heilsee. Olympisches Sportbecken mit Zeitmesseinrichtung. Sprudelbecken mit Naturgrotte im Saunagarten. Sonneninsel. Rückzug und Entspannung im größten bewohnbaren Gesamtkunstwerk finden. Einfach schön. Egal wie das Wetter ist.

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Tourismus-Staatsmeisterschaften „juniorSkills 2019“

Von 8. bis 10. Mai gingen in Salzburg die „juniorSkills 2019“ über die Bühne. Die 81 besten österreichischen Tourismus-Lehrlinge traten bei den österreichischen Staatsmeisterschaften für Tourismus in den Kategorien „Küche“, „Service“ und „Hotel-und Gastgewerbeassistent/-in“ gegeneinander an. Darunter auch Gastronomiefachfrau-Lehrling Bernadette Ledel aus dem Rogner Bad Blumau.

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N´Eis selbst kreiert

Frisch und fruchtig oder doch lieber süß und chrunchy? Die Geschmäcker von Eis sind so unterschiedlich und vielfältig wie unsere Eissorten selbst. Mit viel Liebe und Raffinesse zaubert Küchenchef Johann Schuster mit seinem Team in ROGNERS Bio Eismanufaktur köstliche Sorbetvariationen und ausgefallene Eiskreationen. Süße Träume werden wahr.

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Ein Osterfest für alle

Es ist die Mischung aus traditionellen Osterbräuchen und Überraschungen, welche dieses Fest zu etwas ganz Besonderem machen. Auch im Rogner Bad Blumau dürfen alt eingesessene Traditionen nie zu kurz kommen. Wir versuchen das Osterfest für unsere Gäste so speziell und vielfältig wie möglich zu gestalten aber dennoch nie den Bezug zu den wunderbaren Ostertraditionen zu verlieren. Read More…

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Farbenfrohe Smoothie Rezepte für den Frühling

Draußen sitzen und die warmen Frühlingssonnenstrahlen auf der Haut spüren. Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen. Alles erwacht aus dem Winterschlaf und beginnt zu blühen. Aber nicht nur in der Natur wird es bunt. Auch im Glas zaubern wir Ihnen mit unseren farbenfrohen Smoothie Rezepten einen energiereichen Start in den Tag. Read More…

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